Systrarnas Tårtor

Så kom dagen som var målet med varför vi började baka tårtor, för att öva till Idas kalas.
Nyckelpigan var fri från gelatin och var därför täckt med köpt marsipan.






Toblerone ganash, ahlgrensbilar mousse och vitchokladmouse. Den spacklades med hallonmousse med grädde som bas, vilket inte var helt lyckat..




Nyckelpigan hade pollyganash, vitchoklad och hallonmousse och var spacklad med vaniljsmörkräm.