Systrarnas Tårtor

Nu kände vi oss mogna för att göra en tårta som vi ville ge bort. Det stora hindret som vi såg med denna tårta var att den skulle vara helt fri från både laktos och gluten. Alltså ännu en utmaning, men vi fixade även detta. Responsen på denna tårta var helt otrolig och trots dess storlek tog den slut på noll och ingenting. Vi fick massor av beröm och ja vi bara sög åt oss av detta...





Här håller vi på att spackla med grädde, fyllningarna i denna blev. Gelehallon mousse, hallonmousse samt lakritsmousse.







En stor och rolig tårta att göra.